在广州这座美食之都，饮品行业正迎来爆发式增长。新东方烹饪学校针对市场需求打造的时尚饮品专项培训，系统培养具备专业饮品研发能力和店铺运营知识的复合型人才。课程采用分阶教学模式，从基础原料认知到创意饮品研发，逐步提升学员专业素养。
| 模块类型 | 技术要点 | 掌握技能 |
|---|---|---|
| 水果茶系列 | 金桔柠檬/百香果配方 | 果糖配比与鲜果处理 |
| 奶茶制作 | 港式拉茶/珍珠煮制 | 奶基底调配技术 |
| 咖啡调制 | 意式浓缩萃取 | 奶泡打发技巧 |
教学过程中特别注重设备操作规范，包括商用萃茶机、咖啡机的正确使用方法，以及标准化操作流程的建立。学员通过反复实操训练，可熟练掌握饮品温度控制、分层效果制作等专业技术。
课程配套完善的创业服务系统，包含店铺选址评估、设备采购指导、原料供应链对接等关键环节。针对不同创业规模需求，提供个性化解决方案：
采用小班制教学模式，每期学员不超过20人，确保教师能及时跟进每位学员的学习进度。课程配备标准化配方手册，所有教学原料均选用市场主流品牌，教学设备与商业店铺保持同步更新。
阶段性考核体系包含原料盲测、饮品复原、创意研发三个维度，学员需通过全部考核方可获得结业证书。优秀学员可进入学校人才库，优先获得品牌连锁店的推荐机会。
