• 东南职业学校创于1983年
  • 东南烹饪办学32年培养和输送专业人才逾15万
  • 校区主要分布于深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地

400-888-4849

旅游与酒店管理1+2大专班

旅游与酒店管理1+2大专班

授课机构: 广州东南烹饪学校

上课地点: 萝岗校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

旅游与酒店管理1+2大专班课程详情

酒店管理人才培养新范式

在文旅产业蓬勃发展的市场环境下,酒店管理1+2课程体系通过三年制培养周期,构建"职业资格+学历教育"双轨并行的教学模式。课程内容深度对接国际金钥匙服务标准,重点培养具有现代酒店运营思维的管理人才。

课程体系解析

核心模块 教学内容 能力培养
运营管理 前台接待流程优化、客房服务标准 日常运营管控能力
餐饮管理 酒水服务技巧、宴会统筹管理 餐饮成本控制能力
战略发展 品牌营销策略、人力资源配置 企业发展规划能力

教学特色呈现

  • ▷ 真实场景模拟:建设星级酒店标准实训室
  • ▷ 双师型团队:行业导师占比40%以上
  • ▷ 阶梯式认证:从初级到高级技师完整通道

职业发展路径

五级认证体系: 学员可通过阶段性考核获取国家职业资格证书,从基层服务员到酒店经理的完整晋升通道,对应薪资涨幅可达300%。

获取要点

学员完成所有课程模块并通过考核,可同时获得:

  • ▶ 酒店管理师专业资格证书
  • ▶ 国家职业资格中级证书
  • ▶ 高等教育大专学历证书