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400-888-4849

旅游与酒店管理1+2大专班

旅游与酒店管理1+2大专班

授课机构: 广州东南国际烹饪学校

上课地点: 华工校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

旅游与酒店管理1+2大专班课程详情

酒店管理实践教学

在服务业蓬勃发展的当下,酒店管理人才培养呈现专业化趋势。本课程采用理论实践相结合的模式,重点培养具备现代酒店管理思维和实操能力的复合型人才。

招生对象与培养定位

学员类型 发展方向
初高中毕业生 酒店基层管理岗位
行业从业者 管理岗位晋升
创业者 餐饮企业运营

课程模块解析

核心教学单元

  • 酒店运营管理实务:包含前厅接待流程优化、客房服务标准化
  • 餐饮成本控制:食材采购、库存管理、菜单工程
  • 客户关系维护:投诉处理技巧、VIP客户服务规范

职业发展通道

完成课程学习可获得以下认证:

认证等级 职业资格
中级 国家职业资格四级
高级 国家职业资格三级

教学实施特色

三维培养体系

  1. 情景模拟教学:酒店数字化管理系统实操
  2. 企业实地考察:知名酒店运营观摩
  3. 案例研讨分析:典型服务场景应对策略

注:学员需准备身份证、学历证明等材料电子档,申请国家助学补贴需额外提交户籍证明文件。