文旅产业作为现代服务业的重要支柱，对专业管理人才的需求持续增长。本课程聚焦酒店管理、餐饮服务、旅游法规等核心领域，构建符合行业标准的教学体系。
| 教学模块 | 能力培养目标 |
|---|---|
| 前厅运营管理 | 掌握客房预订系统操作与客户关系维护技巧 |
| 餐饮服务规范 | 学习标准化服务流程与突发事件处理方案 |
| 人力资源管理 | 培养团队建设与绩效管理实操能力 |
学员毕业后可获得国家中级职业资格证书，方向涵盖星级酒店运营主管、旅游企业项目经理、餐饮连锁店长等岗位。根据行业调研数据，本专业毕业生入职首年平均薪资达4500-6000元。
配备标准化前厅操作系统、餐饮摆台实训室、客房情景模拟间等专业教学场地
使用酒店PMS系统教学版、在线考核平台等数字化教学工具
