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400-888-4849

广州韩式裱花培训课程

广州韩式裱花培训课程

授课机构: 广州西点培训学校

上课地点: 广州西点培训学校线上网课

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

广州韩式裱花培训课程课程详情

精品课程核心价值

教学特色 技术保障 服务支持
小班实操教学 配方终身更新 创业指导服务
阶段考核制度 设备操作培训 原料采购渠道

技术培养体系

技术基础模块

系统讲解裱花工具规范使用方法,包含转台控制力度、裱花嘴角度调节等实操要点。色彩理论教学采用Pantone标准色卡,通过实际调色训练掌握渐变色系搭配技巧。

进阶提升模块

重点解析奶油霜稳定性控制方案,包含不同室温条件下的材料配比调整方案。花卉造型部分涵盖32种流行花型,特别加强玫瑰多层花瓣、牡丹渐变色的专项训练。

课程技术大纲

基础技术单元

  • › 裱花原料特性解析(奶油/豆沙/巧克力)
  • › 直角/弧形抹面手法对比训练
  • › 裱花袋握持角度纠正指导

商业应用单元

  • › 节日主题蛋糕设计策略
  • › 私房爆款产品研发思路
  • › 运输包装解决方案

教学保障体系

课程采取分阶段达标制度,每个技术单元设置标准化考核指标。配备教学督导定期回访学员实操情况,针对薄弱环节提供专项加训方案。结业学员可加入技术交流社群,持续获取行业动态和配方升级资料。