在食品安全备受关注的当下,食品检验岗位已成为保障民生的重要技术工种。本培训项目严格参照GB 2760食品安全国家标准,设置阶梯式培养体系,包含下列核心教学模块:
技术模块 | 教学内容 | 学时分配 |
---|---|---|
基础理论 | 食品检验法规体系 实验室安全规范 | 40课时 |
检测技术 | 微生物限度检测 重金属残留分析 | 80课时 |
仪器操作 | 气相色谱仪使用 分光光度计操作 | 60课时 |
学员可根据自身基础选择认证级别,考核标准严格参照《国家职业资格鉴定规范》:
课程采用三维立体教学模式:
学员需准备以下电子版材料:
备注:申请国家助学金需补充户籍证明材料
完成培训的学员可获得: