惠州煌旗餐饮培训机构专注港式饮品技术传承,课程涵盖经典饮品配方研发、原料科学配比、设备操作维护三大核心模块。通过标准化教学流程,学员可在12-15天内系统掌握20余种港式饮品的制作工艺,同步获取店铺运营管理专项指导。
技术模块 | 配方解密(含奶盖茶/丝袜奶茶/柠檬茶等) |
设备教学 | 萃茶机/制冰机/封口机操作规范 |
运营体系 | 成本控制/菜单设计/客群分析 |
■ 提供原料供应商白名单
■ 设备采购渠道价格保护
■ 品牌VI系统基础模板
■ 动态定价策略模型
■ 外卖平台运营指南
■ 季节性产品更新方案
采用阶段性技能考核制度,学员需通过原料鉴别测试、设备操作认证、饮品出品盲测三大评估环节。未达标者可申请免费复训,确保每位学员结业时具备独立操作能力。