• 是培养烹饪老师的摇篮
  • 人才培养的摇篮,通往成功的桥梁
  • 被国家劳动和社会保障部授予"国家先进办学单位"

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广州新东方烹饪-课程中心

广州时尚咖啡拉花培训班

本课程系统传授咖啡拉花核心技术,配备专业级咖啡实训设备,由咖啡师全程指导。课程涵盖奶泡控制、基础拉花到复杂图案创作,通过阶段性考核确保学员掌握咖啡艺术精髓。

广州时尚调酒特色培训班

本课程深度解析英式与花式调酒技法,系统教授六大基酒调配原理,独创酒吧实景教学模式,帮助学员三个月内掌握调酒师必备专业技能。课程涵盖酒水品鉴、器具操作、原料制备及酒吧全流程管理,适合零基础学员快速入行。

广州西餐周末培训班

本周末培训课程专为在职人士设计,通过7天密集训练掌握现代西餐制作核心技艺,包含正餐料理、汤品调制及特色寿司制作,小班教学确保每位学员获得充分实操机会。

广州西点周末培训班

本课程为周末制西点技能培训,涵盖曲奇、泡芙、蛋糕等六大品类制作教学,采用理论演示与实操结合模式,配备专业烘焙设备,助力学员快速掌握市场主流西点制作技术。

广州粤菜周末培训班

本课程通过周末集中授课模式,系统传授粤菜烹饪核心技艺。课程设置三个阶段教学内容,涵盖原料处理、刀工技法、火候控制等实用技能,学员可掌握60+道经典粤菜制作工艺。

广州川湘菜周末培训班

本课程专为职场人士设计的周末川湘菜培训体系,涵盖刀工技法、火候掌控、经典菜式制作三大模块,通过阶段性实操训练快速提升烹饪技艺,掌握30+道人气川湘菜品制作精髓。

广州鲍参翅肚培训班

本课程深度解析鲍鱼、海参、鱼翅等高端海味原料的鉴别标准与加工工艺,系统传授浓汤吊制、鲍汁调配等核心技法,通过理论实操结合模式培养专业海鲜料理人才。

广州潮汕卤水培训班

专业潮汕卤水技术传承班,采用小班循环教学模式,包含卤水调配、火候掌控、成品保鲜等核心技术。课程配备实体店操作设备,提供从技术培训到开店运营的全流程创业指导,适合零基础学员快速入门。

广州果酱画艺术培训班

本课程系统教授果酱画创作全流程,包含色彩调配、立体造型等六大模块,配备行业导师指导实践。课程采用阶段式教学,学员可考取职业资格证书,享受推荐服务,适合餐饮从业者及艺术爱好者进修提升。

广州早点创业培训班

本培训班系统传授广式早点制作核心技术,包含油条、肠粉、粥品等30余种爆款单品教学。采用理论讲解+实操训练模式,助力学员快速掌握开店所需的全套技术,特别适合小成本餐饮创业者。