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本文详细介绍佛山地区专业过桥米线培训课程内容，涵盖传统高汤熬制工艺、八大配菜制作标准、店铺运营指导等核心模块，解析非遗美食的制作精髓与商业价值。
本课程系统传授正源胡辣汤制作技艺，包含30余种香料配比、高汤熬制工艺、食材处理标准等核心技术。培训周期3-5天，提供原材料采购渠道与店铺运营指导，适合餐饮创业者学习。
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