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400-888-4849

佛山冰淇淋鸡蛋仔培训

佛山冰淇淋鸡蛋仔培训

授课机构: 佛山食为先小吃实训

上课地点: 南海分校

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

佛山冰淇淋鸡蛋仔培训课程详情

冰淇淋鸡蛋仔技术精修课程

佛山冰淇淋鸡蛋仔培训

产品特色解析

将传统港式鸡蛋仔与意式冰淇淋创新融合,形成外脆内柔的独特口感。制作过程融合传统工艺与现代创新,脆皮鸡蛋仔包裹绵密冰淇淋的立体造型,成为社交媒体传播的热门美食。

技术教学模块

  • › 原料配比黄金公式解析
  • › 温度控制关键节点演示
  • › 造型定型专业技法实操
  • › 设备操作维护要点详解

教学特色说明

采用分阶渐进教学法,从基础配方到创意延伸分三步推进:

  1. 核心配方标准化训练
  2. 设备操作精准控制
  3. 产品组合创新设计

实操训练安排

培训周期设置日间强化班与周末进修班两种模式,每日包含:

  • › 2小时理论讲解
  • › 3小时实操训练
  • › 1小时作品品鉴
  • › 1小时经营研讨

教学支持体系

结业学员可享受三项持续服务:原料采购渠道支持、设备维保咨询、产品升级指导,确保技术应用与市场趋势同步。