东莞西点甜品培训课程

烘焙艺术启航计划

在都市生活的节奏中，烘焙技艺逐渐成为追求品质生活的新方式。东莞威利旺卡烘焙学院打造的西点培训体系，将系统化教学与个性化指导相结合，让学员在专业环境中掌握烘焙精髓。

教学特色解析

技术模块详解

• ◆ 基础工艺模块：涵盖面团发酵控制、温度调节原理、原料配比计算等核心技术
• ◆ 造型设计课程：包括蛋糕裱花技法、巧克力装饰工艺、糖艺造型等视觉呈现技巧

教学资源配置

学院配备专业级发酵箱、智能烤箱等现代化设备，教学原料采用进口乳制品和优质面粉，确保学员从原材料认知开始建立专业标准。

学员成长路径

1. 基础理论强化阶段（1-2周）
2. 经典产品实操训练（3-4周）
3. 创新产品研发指导（5-6周）

支持体系

完成课程考核的学员可获推荐至合作烘焙工坊实习，优秀学员更有机会参与国际烘焙赛事选拔，学院定期举办校友交流会促进资源对接。

学员见证

"系统化的课程设置让零基础学员也能快速入门，老师对工艺细节的把控尤其到位。"

- 2023届烘焙创业班学员