- 全国数十大分校同时开课,预约试吃,满意再报名学习
- 师资团队规模强大专业师傅实操教学,学员遍布全国各地
- 以正宗、专业、系统、完善的小吃培训教学服务赢得了学员的肯定
400-888-4849
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食为先砂锅粥培训课程深度解析潮汕饮食文化精髓，针对餐饮创业者打造系统化教学方案。课程涵盖传统砂锅粥制作的三大核心模块：基础熬制工艺、秘制调味配方、食材保鲜处理，每个教学环节均配备标准化操作流程演示。
| 教学模块 | 技术要点 | 掌握标准 |
|---|---|---|
| 原料处理 | 大米品种筛选/海鲜预处理 | 独立完成食材初加工 |
| 火候控制 | 文武火交替技巧 | 精确掌握熬制时间 |
| 调味工艺 | 独家酱料调配比例 | 复刻标准口味 |
实训周期采用弹性教学机制，学员可根据自身时间选择连续强化培训（3天集中授课）或分段式学习（周末班/晚间班）。每日课程包含2小时理论解析与5小时灶台实操，确保技术要领充分掌握。
Q：无餐饮经验能否参加培训？
A：课程设置从基础环节开始教学，配备标准化操作手册，学员结业前需通过出品质量检测。
