- 全国数十大分校同时开课,预约试吃,满意再报名学习
- 师资团队规模强大专业师傅实操教学,学员遍布全国各地
- 以正宗、专业、系统、完善的小吃培训教学服务赢得了学员的肯定
400-888-4849
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在粤港澳大湾区美食版图中，糖炒栗子作为秋冬季节的明星小吃，始终占据着重要地位。食为先实训基地推出的糖炒栗子专项培训，采用「理论+实操」双轨教学模式，帮助学员系统掌握从原料甄选到成品售卖的完整技术链条。
| 教学单元 | 核心内容 |
|---|---|
| 原料处理技术 | 栗子品种鉴别｜虫蛀栗识别｜开口处理技巧｜预加工储存 |
| 炒制工艺 | 石英砂筛选｜糖油配比｜火候控制｜翻炒频率调整 |
| 设备操作 | 炒货机维护｜节能操作｜故障排查｜安全规范 |
实训基地配备专业级炒制设备，学员可亲身体验商用炒货机的标准操作流程。教学过程中重点解析「温度-时间」黄金曲线，确保学员掌握保持栗子完整性的翻炒手法。
提供原料采购渠道｜设备选购指南｜包装设计参考｜营销方案模板
免费技术更新｜在线答疑指导｜分店运营咨询｜新品研发支持
本课程专门针对零基础学员设计，采用分步拆解教学法。培训首日重点进行手感训练，通过标准化量具帮助学员快速掌握配比技巧。
学员可永久享受免费技术升级服务，包括新设备操作指导、配方改良方案等增值内容，确保持续的市场竞争力。
