400-689-2779
授课机构： 深圳幸福女子学堂
上课地点： 幸福女子学堂福田区委（石厦）
成交/评价：
联系电话： 400-689-2779
课程采用"三阶九步"教学法，首日侧重基础面团调制与蒸点成型，次日深入馅料配制及造型工艺。重点攻克虾饺皮透亮不破、叉烧包开花自然等技术难点，每项技法均配备量化参数对照表：
课程涵盖六大技术单元，每单元设置专项考核：
实施三阶段质量监控：
教学周期：连续2日强化训练（9:30-17:30）
师资配置：粤点高级技师（从业15年+）
设备支持：德国进口蒸烤设备实操
