本培训课程采用五阶渐进式教学法，从基础食材认知到复杂门店运营，系统构建学员的餐饮创业能力。首阶段重点掌握鸡肉选材标准与预处理技巧，通过实物对比教学让学员快速掌握新鲜食材鉴别方法。
| 教学维度 | 传统培训机构 | 煌旗教育体系 |
|---|---|---|
| 实操课时占比 | 40%-60% | ≥85% |
| 技术更新频率 | 年度更新 | 季度迭代 |
| 开店指导周期 | 1-3个月 | 6个月全程跟踪 |
提供标准化投资预算模板，包含设备采购清单、装修成本控制方案、证照办理流程图解等实用工具包。
定期举办门店管理沙龙，分享最新外卖平台运营策略、社群营销案例、成本控制技巧等实战经验。
