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陕西凉皮培训班

陕西凉皮培训班

授课机构： 深圳食为先实训

上课地点： 龙岗校区

成交/评价：

联系电话： 400-888-4849

陕西凉皮培训班课程详情

凉皮制作核心技术解析

凉皮制作教学现场

核心工艺突破三要素

技术模块 工艺要点
香辣红油调制 精选秦椒配比十种香料，掌握油温控制与浸炸工艺
面皮蒸制 独家面浆配比，蒸制时间与温度精准控制
调味汁调配 复合调味料黄金比例，全天候口感稳定

模块化教学体系

理论强化阶段

  • • 原料采购与品质鉴别标准
  • • 设备选型与成本控制方案
  • • 食品安全与卫生管理规范

实操作业流程

  1. 导师示范关键工序操作要领
  2. 学员独立完成从和面到调味的全流程
  3. 产品标准化出品质量验收

教学保障体系

品质管控

400人研发团队定期更新配方，确保技术持续领先

创业支持

每月开设《餐饮选址与网络营销》专项课程

学员见证

"系统掌握核心配方后，单店日销量稳定在200份以上"

——杭州学员张先生
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