• “食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理
  • ,学习不合格者,可以反复学习,直到满意
  • 低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习

400-888-4849

炸鸡排培训班

炸鸡排培训班

授课机构: 深圳食为先实训

上课地点: 龙岗校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

炸鸡排培训班课程详情

六项培训承诺保障学员权益

服务项目 具体承诺
前期考察 开放实训基地参观,提供成品试吃体验
费用透明 签约明确收费标准,杜绝隐性消费
教学保障 不限课时反复练习,达标考核制度

教学团队配备十年以上从业经验的炸鸡师傅,现场演示从选材到油温控制的全流程工艺。学员可随时提出技术难点,获得针对性指导方案。

课程体系全解析

技术理论模块:系统讲解食材采购标准、设备选型要诀、成本核算方法,特别解析秘制腌料黄金配比原理。

操作实训模块:分阶段掌握裹粉手法、油温控制曲线、成品控油技巧,每日进行成品品鉴与问题复盘。

开店辅导模块:包含店铺动线设计、设备摆放方案、菜单定价策略等实战内容,结业赠送全套运营管理手册。

培训机构核心优势

全国三十余家实训基地均配备标准化操作间,教学设备与市面主流商用设备完全一致

研发团队定期更新产品线,当前已涵盖美式、韩式、泰式等八大风味体系

建立学员交流社群,持续提供新品研发资料与行业趋势分析报告

教学成果验收标准

  • 独立完成10种不同口味腌料配制
  • 单日产能达到200份标准化出品
  • 成品失水率控制在行业标准范围内