| 教学模块 | 内容要点 | 保障措施 |
|---|---|---|
| 基础理论 | 食材采购标准/设备操作规范 | 现场考察免费试学 |
| 核心配方 | 酱料配比/火候控制要点 | 法律权益 |
| 经营指导 | 成本核算/营销策略 | 终身技术咨询支持 |
掌握黄焖鸡制作需经历三大进阶阶段：从原料认知到设备操作的基础认知，从配方调制到成品装盘的核心技术掌握，最终实现独立完成产品标准化制作。
▪ 全国性连锁品牌：覆盖长三角、珠三角地区30余个教学点
▪ 弹性付费方案：支持学费分期与后付费模式
▪ 技术研发实力：每年更新20+市场爆款产品配方
▪ 附加增值服务：免费获赠《餐饮选址黄金法则》电子手册
▪ 教学监督机制：400人师资团队实施标准化教案管理
▪ 创业扶持计划：结业学员享设备采购专属折扣
课程设置遵循「认知-理解-应用」的教学规律，首周重点突破基础技能，第二周进行全流程模拟训练，最终实现独立完成从原料处理到成品出餐的全套流程。
