教学保障 | 服务承诺 |
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现场试学考察 | 预约免费试学体验 |
收费透明机制 | 全程无隐性收费 |
法律效力协议 | 加盖公章书面保障 |
基础理论教学
涵盖餐饮选址策略、设备采购指南、人员管理要点等开店必备知识,解析食材挑选标准与成本控制方法。
现场操作指导
实训厨房配备标准化设备,导师现场演示30种基础烹饪手法,同步讲解火候掌控与调味技巧。
专项技能强化
学员独立完成备料至出餐全流程,导师全程跟踪指导,针对刀工、摆盘等专项技术进行特训。
✓ 全国三十余家直营校区
✓ 400+专业师资团队
✓ 年度技术更新机制
✓ 餐饮营销特训课程
✓ 创业帮扶体系
课程设置采用阶段达标制,每个教学单元设置明确考核标准,未达标学员可申请免费重修。每月开设专项强化周,针对时令菜品进行集中特训。
设立学员作品品鉴会,定期邀请餐饮从业者现场点评。建立技术交流社群,结业学员可永久获得新品研发资料。