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深圳章鱼小丸子培训班

深圳章鱼小丸子培训班

授课机构： 深圳煌旗小吃培训学校

上课地点： 观澜校区

成交/评价：

联系电话： 400-888-4849

深圳章鱼小丸子培训班课程详情

日式章鱼烧核心技术解析

在华南地区餐饮培训领域，我们专注日式风味小吃技术传承已有八年时间。课程设置特别针对创业者需求，将传统章鱼烧制作工艺分解为可快速掌握的标准化流程。

核心技术教学模块

食材配比体系 精准控制面糊稠度/章鱼处理技巧/酱料黄金比例
设备操作实训 专业烤盘温度调控/成型翻面时机把控/出品效率优化
品控标准建立 外观评分标准/口感测试方法/食材保鲜规范

七天速成课程体系

  • 食材鉴别：章鱼新鲜度判断/面粉品类选择/酱料原料采购
  • 实操训练：单球成型速度提升/连续出品品质控制
  • 运营指导：设备维护保养/成本核算方法/促销方案设计

教学场景实况

章鱼烧制作现场教学

教学现场配置商用级设备，学员可直接接触店铺同款烤盘、料理台等专业器具。每日新鲜配送食材，模拟真实营业场景进行出品训练。

创业支持体系

  • ✔ 供应商资源对接
  • ✔ 设备采购指导
  • ✔ 菜单设计支持
  • ✔ 定价策略分析
  • ✔ 食安认证辅导
  • ✔ 新品研发支持
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