- “食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理
- 低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习
- 食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现自己的创业梦想
400-888-4849
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| 技术模块 | 教学重点 | 掌握标准 |
|---|---|---|
| 原料配比 | 精准控制奶蛋比例 | 误差≤3% |
| 设备操作 | 双头烤炉温度控制 | ±5℃精准调节 |
掌握蛋奶混合物的黄金配比是制作关键，教学过程中重点训练学员对加热时长的把控能力。通过对比测试发现，当烤制温度维持在185℃时，可形成蜂窝状结构。
课程配备标准化操作视频库，包含12个关键操作节点慢动作解析。结业学员可获赠《季节性产品调整方案》，内含6套节日限定配方。
双面电烤炉/原料称量器/恒温搅拌机
标准课时15天
强化训练可选
教学采用三阶段进阶模式：前三天重点掌握基础配方，中期训练特殊造型制作，后期进行客制化需求模拟。结业前需完成200个标准成品制作，需达95%以上。
