- 由多位经验丰富的烘焙师傅组成，具备多年的从业经验和专业知识
- 每个分校都配备了先进的烘焙设备，有烤箱、搅拌机等各类专业工具
- 提供了丰富的实习机会和工作坊体验，使学员能够更好地融入行业并提升个人能力
400-888-4849
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在东莞美斯烘焙的实训教室内，每天都能见到学员专注调配饮品的身影。我们的培训体系深度聚焦饮品行业需求，课程设置涵盖八大品类超过六十个市场热销单品，通过模块化教学帮助学员构建系统的产品研发能力。
| 教学阶段 | 核心内容 | 实操占比 |
|---|---|---|
| 原料认知 | 茶基底/奶制品/糖浆特性解析 | 30% |
| 设备操作 | 制冰机/萃茶机/定量设备调试 | 45% |
| 产品研发 | 季节限定品/网红爆款复刻 | 25% |
区别于传统理论教学模式，我们特别设置设备实操专训环节。在恒温18℃的实训室中，学员可亲手操作商用萃茶机、智能摇杯器等专业设备，掌握吧台动线设计的黄金法则。
针对创业学员特别设置商业实训模块，包含店面坪效计算、设备采购清单优化、人员排班系统搭建等实用内容。结业学员可获赠最新版《饮品店运营手册》，内含供应商白名单及物料核算公式。
实施三级品控体系：学员每日作品需通过导师盲测、学员互评、标准化检测三重考核。教学组每月更新产品库，确保教学内容与市场潮流同步，结业学员可免费参加季度新品研习会。
