- 学校导师均是城内知名餐饮企业或技能竞赛冠军得奖者
- 认可机构，及证照齐全，采用国际先进设备设施和高档原材
- 高级导师为所有学员提供一对一服务，承诺为每位学员量身订做培训
400-888-4849
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| 教学单元 | 关键技术要点 |
|---|---|
| 酒类知识体系 | 六大基酒特性解析、利口酒品鉴、酒水储存规范 |
| 器具操作技法 | 波士顿摇酒壶使用、量酒器精准控制、吧匙搅拌技巧 |
| 经典配方实训 | 玛格丽特调制流程、曼哈顿配比解析、长岛冰茶分层技术 |
课程涵盖酒水知识模块、实操技术模块、职业素养模块三大维度，设置25个教学单元。从基酒特性认知到复杂鸡尾酒创作，系统培养学员的味觉审美与操作规范。
教学团队由罗建中、袁志威等五位省级调酒竞赛冠军组成，均持有国际调酒师协会（IBA）认证。导师采用案例教学法，结合真实酒吧运营场景进行情境化教学。
2019年华南花式调酒大赛冠军
擅长分子调酒技术
国际调酒师协会认证评委
十年五星酒店吧台管理经验
完成培训的学员可获得三项职业发展保障：省级专项能力证书、合作企业推荐、行业竞赛参赛资格。数据显示，近三年毕业生平均起薪达4800元，优秀学员入职三个月后薪资普遍提升35%。
培训基地配备德国进口摇酒器具、专业品鉴吧台、情景模拟实训室。课程实施小班教学制，每期学员不超过15人，确保每位学员获得充分的操作指导。
