• 学校导师均是城内知名餐饮企业或技能竞赛冠军得奖者
  • 认可机构,及证照齐全,采用国际先进设备设施和高档原材
  • 高级导师为所有学员提供一对一服务,承诺为每位学员量身订做培训

400-888-4849

国际调酒师进修班

国际调酒师进修班

授课机构: 广州调酒与品酒鉴赏协会培训学校

上课地点: 海珠校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

国际调酒师进修班课程详情

调酒师实操教学

核心教学模块解析

技术类别 核心技术点
冰雕工艺 手工冰制作/冰球雕刻/冰锥使用技巧
风味研发 糖浆萃取/蒸馏酒调配/香薰喷雾制作
分子调酒 球化鱼子/烟熏辅佐/氮气转化技术

教学体系特色

课程聚焦酒水艺术与科学融合,涵盖酒具操控技艺与液体美学呈现。通过200+小时实操训练,掌握从传统英式调酒到现代分子料理的创新应用。

认证体系

  • ▸ 考核合格颁发《调酒师专项能力证书》
  • ▸ 协助申请国际调酒师协会(IBF)认证

职业发展路径

完成培训的学员具备以下发展机会:

  • 高端酒吧主调酒师
  • 酒店餐饮部饮品总监
  • 商业活动特聘调酒师
  • 酒类品牌技术顾问

六大核心优势

复合型师资

教学团队包含世界调酒大赛评委与米其林餐厅饮品设计师,平均从业年限超过15年

实战化教学

配备德国进口离心机与低温慢煮设备,实验室还原真实酒吧工作场景