400-888-4849
培训模块 | 核心内容 | 认证证书 |
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英式调酒 | 六大基酒调制/国际鸡尾酒配方 | 中级专项技能证书 |
花式调酒 | 火瓶表演/双瓶技巧/喷火特技 | 中级专项技能证书 |
咖啡师 | 咖啡烘焙/拉花艺术/单品品鉴 | 中级专项技能证书 |
课程采用三阶段进阶式教学法,初期侧重基础酒水知识掌握,中期强化实操技能训练,后期融入商业场景模拟。调酒教学包含国际主流的英式摇和法、美式摇和法等七种调制技法,咖啡模块覆盖从单品品鉴到意式咖啡制作的完整流程。
课程包含职业规划专项辅导模块,定期组织学员参与广州酒展、咖啡嘉年华等行业活动。培训期间提供珠江新城、天河CBD等核心商圈合作企业的实习机会,优秀学员可直接获得合作酒吧、咖啡厅的岗位推荐。
往期学员数据显示:83%毕业生在三个月内获得月薪5000+岗位,其中12%学员自主创业成立调酒工作室或咖啡品牌。