餐饮技术培训领域深耕十年，深圳煌旗独创的阶梯式教学法将烧烤技术分解为八大模块。课程设置特别强化食材预处理环节，涵盖肉类排酸处理、海鲜保鲜技巧、蔬菜串制手法等关键工序，确保学员掌握标准化操作流程。
刀具保养/食材分切/串制规范
基础调味料认知与配比
秘制酱料熬制工艺
炭火特性与温度调控
| 设备采购 | 合作厂商名录 | 团购价优惠 |
| 原料供应 | 冷链配送方案 | 季度价格协议 |
技术认证体系 学员完成指定模块并通过实操考核，可获得餐饮行业协会认证的《烧烤技术专员证书》，该证书在珠三角地区餐饮企业具有较高认可度。
