在深圳这座美食创新之都,烘焙艺术正成为炙手可热的职业技能选择。我们的烘焙技术课程涵盖从基础原料鉴别到高级裱花工艺的全流程培训,特别针对创业需求融入店面运营管理模块。
教学模块 | 核心内容 | 教学方式 |
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原料认知 | 32类烘焙原料特性分析 | 实物对比教学 |
裱花工艺 | 6种经典造型技法 | 分阶训练模式 |
学员全程参与原料准备、设备调试、成品制作等实操环节,导师现场指导关键技法:
课程特别设置创业辅导模块,涵盖以下关键环节:
从业10年以上导师团队,持有国家级烘焙师资格证书
配备国际标准商用烤箱、发酵箱等专业设备