蓝馨西点培训学校特别设计的16日沉浸式教学体系，将传统法式工艺与现代市场需求相结合。课程涵盖从基础裱花到复杂人偶造型的完整技术链，特别强化甜品台设计等商业应用模块。
| 教学阶段 | 核心内容 |
|---|---|
| 基础塑形期(1-6日) | 英式翻糖花心制作、波斯菊造型技法、奥斯汀玫瑰成型工艺 |
| 进阶创作期(7-11日) | 糖霜转印技术、人偶服装设计、面部表情刻画 |
| 商业应用期(12-16日) | 甜品台视觉设计、市场运营策略、成本控制方法 |
课程采用每日主题式推进，确保学员掌握翻糖调色、糖皮延展、蕾丝制作等关键技术节点。重点强化磅蛋糕配方改良与主蛋糕组装等市场紧缺技能。
教学团队由具有国际赛事经验的导师组成，采用分阶段考核制度，每个技术模块设置专项能力评估，确保学员达到独立创作水平。
全套进口工具包配置，实操场地按国际赛事标准建设，提供原料损耗补贴政策
结业学员可获产品研发支持，定期技术回炉课程，市场动态分析报告推送服务
