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深圳开心花甲培训

深圳开心花甲培训

授课机构： 深圳食为先小吃实训

上课地点： 龙岗分校

成交/评价：

联系电话： 400-888-4849

深圳开心花甲培训课程详情

开心花甲实体店操作实拍

本课程专为餐饮创业者设计，重点培养学员掌握开心花甲制作的核心工艺与门店运营能力。课程包含食材甄选标准、秘制调料配方、设备操作规范等餐饮创业必备知识体系。

核心技术模块解析

教学模块 核心内容 实操要点
汤底熬制工艺 微辣/麻辣/酸汤三种风味 香料配比与火候控制
食材处理技术 花甲吐沙处理标准流程 食材保鲜与预处理

特色教学服务

  • ▶ 原材料采购渠道实地考察
  • ▶ 设备操作规范现场演练

创业支持体系

课程包含店铺选址评估模板、客群分析方法、成本核算表格等实用工具。结业学员可获赠《餐饮卫生管理规范手册》及《季度营销活动方案库》。

课程实训流程

  1. 食材鉴别与基础处理（3课时）
  2. 秘制红油熬制工艺（6课时）
  3. 标准化出餐流程（9课时）
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