掌握市场热销的八种经典口味 实体门店同步教学
| 教学模块 | 技术要点 | 实训成果 |
| 原料处理 | 活虾筛选标准/深度清洁工艺 | 掌握食材预处理全流程 |
| 底料炒制 | 十六种香料配比/火候控制 | 独立完成秘制底料制作 |
系统解构餐饮门店运营全流程，重点解析商圈评估模型、设备采购清单、食品安全规范等开店必备知识。
导师现场演示从食材处理到成品装盘的全流程操作，同步讲解火候控制、调味技巧等核心工艺。
课程特别设置产品迭代模块，持续更新市场流行口味配方，包括近年热门的冰镇酒香、咖喱风味等创新品类。
学员可定期返校进修新技术，持续保持市场竞争力
