本课程专为计划开设传统糕点店铺的创业者设计，通过12天密集培训掌握潮汕绿豆饼全套制作工艺，包含产品研发、设备操作、店铺运营三大知识模块。
| 保障项目 | 具体说明 |
|---|---|
| 试学机制 | 开放实训基地参观，提供成品试吃服务 |
| 收费透明 | 签约明确培训费用，杜绝隐形消费 |
| 法律保障 | 加盖公章的培训协议，明确双方权责 |
| 教学承诺 | 不限课时重复学习，直至技术达标 |
| 服务监督 | 400客服专线受理教学质量投诉 |
采用6人小班制教学，确保每位学员获得充足的操作指导。课程包含3次阶段性考核，针对成型手法、烘焙火候控制、成品包装等关键环节进行专项训练。结业前安排模拟开店演练，由专业导师进行经营诊断。
