• 真诚扶持以创业为主的中小资本创业者
  • 煌旗小吃为创业者开拓一条快速创业致富的道路
  • 上百种不同种类的小吃培训科目,培养美食类技能人才多达上万余人

400-888-4849

当前位置： 年学网 > 深圳煌旗小吃培训学校 > 课程中心 > 深圳砂锅粉培训班
深圳砂锅粉培训班

深圳砂锅粉培训班

授课机构： 深圳煌旗小吃培训学校

上课地点： 观澜校区

成交/评价：

联系电话： 400-888-4849

深圳砂锅粉培训班课程详情

砂锅粉制作现场教学

砂锅粉制作技术培训立足深圳餐饮市场，采用分阶段渐进式教学。从基础食材认知到开店运营指导，课程设置涵盖八大知识模块，确保学员系统掌握砂锅粉全套制作工艺。

核心课程模块解析

汤底调配专项训练

  • ▪ 骨汤/菌汤/麻辣汤三大基础汤系熬制
  • ▪ 香料配比与温度控制关键点解析
  • ▪ 汤底保鲜与标准化出品流程

食材处理标准流程

食材类型 预处理标准 保存规范
粉丝类 冷水浸泡时长控制 恒温恒湿存储
配菜类 清洗消毒五步法 冷藏分层存放

实体店运营指导

课程特别设置门店管理专题，包含：

  1. 商圈选址评估模型应用
  2. 设备采购成本控制方案
  3. 客单价提升组合策略

教学保障体系

师资配置

从业8年以上主厨现场示范，配备2名助教全程指导

设备支持

商用级电磁炉+定制砂锅器具实操训练

培训效果保障

  • ▸ 配方量化标准教学
  • ▸ 每日成品盲测考核
  • ▸ 开店模拟经营演练
  • ▸ 结业作品专家评审
面点同类型课程
深圳西点时尚研修培训班
深圳西点时尚研修培训班
深圳欧派店长西点培训班课程
深圳欧派店长西点培训班课程
深圳经典西点培训班
深圳经典西点培训班
深圳翻糖高级培训班
深圳翻糖高级培训班
推荐课程更多 >

热门推荐