400-888-4849
授课机构: 深圳煌旗小吃培训学校
上课地点: 观澜校区
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掌握椒肉爽口酱的黄金配比,理解菜根香麻酱的层次叠加原理。教学过程中重点解析紫珍调味油的炼制工艺,确保学员能独立完成全套调味品制作。
从商圈评估到菜单设计,从设备选型到食材供应链对接,课程包含完整的开店指导模块。结业学员可获赠《餐饮店运营手册》及《成本控制指南》。
实施三阶段考核制度:原材料识别测试、成品品鉴考核、开店方案答辩。未通过学员可申请免费复训,确保技术掌握达标率。