深圳煌旗小吃培训学校

真诚扶持以创业为主的中小资本创业者
煌旗小吃为创业者开拓一条快速创业致富的道路
上百种不同种类的小吃培训科目,培养美食类技能人才多达上万余人

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深圳杂粮煎饼培训班

深圳杂粮煎饼培训班

授课机构：深圳煌旗小吃培训学校

上课地点：观澜校区

成交/评价：

联系电话： 400-689-2779

深圳杂粮煎饼培训班课程详情

煎饼制作现场教学

杂粮煎饼核心技术解析

掌握正宗杂粮煎饼制作需要系统学习三大核心模块：面糊黄金配比、火候精准控制、秘制酱料研发。课程采用分阶实训模式，学员可在标准化操作间进行全流程实战演练。

五维实训体系详解

原料处理模块	五谷杂粮筛选标准食材预处理工艺存储保鲜技术
煎饼成型工艺	鏊子温度控制面糊摊制手法薄脆制作工艺
酱料研发体系	基础酱料配方风味改良技巧区域化口味调试

教学模式亮点

✓ 每日鲜材实操：学员全程参与原料采购环节
✓ 出品标准化训练：单日完成30+煎饼制作实训
✓ 设备实操考核：熟练掌握三种主流鏊子操作

创业扶持体系

课程特别设置创业加速模块，包含：

设备采购指导（三种投资规模方案）
核心原料供应渠道（合作厂商名录）
标准化操作手册（含成本核算表）
区域市场运营策略（商圈选址模型）

教学成果保障

采用阶段考核制度，学员需通过：

▸ 基础配方笔试
▸ 单日产能测试
▸ 出品品控盲测
▸ 设备维护实操

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