• 校内面积1500平方,教室宽敞明亮,设备齐全
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400-888-4849

深圳韩式裱花系列课培训班

深圳韩式裱花系列课培训班

授课机构: 深圳美斯烘焙西点西餐培训

上课地点: 布吉校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

深圳韩式裱花系列课培训班课程详情

裱花艺术核心课程体系

韩式裱花作品展示

花型制作专题

  • ▶ 腊梅造型技法解析
  • ▶ 翠珠花瓣层次处理
  • ▶ 银莲立体构造秘诀
  • ▶ 树莓果粒表现手法
  • ▶ 牡丹花瓣渐变效果
  • ▶ 郁金香造型进阶版
  • ▶ 蔷薇玫瑰多层制作
  • ▶ 康乃馨褶皱处理技巧

关键技术模块解析

豆沙霜调配采用黄金水油比例,确保裱花成型稳定性。色彩理论课程包含潘通色卡应用教学,通过色轮解析掌握同类色与对比色搭配原则。改良款裱花嘴配合特殊握法,实现花瓣自然弧度表现。

特殊技法提升

  • 威化纸立体装饰制作流程
  • 奶油霜刮刀造型实操演示
  • 多层蛋糕承重结构设计
教学阶段 核心内容 实操项目
基础阶段 裱花嘴选用/豆沙霜调配 平面挤花练习
进阶阶段 多色渐变/立体造型 6寸蛋糕实操

附加价值服务

课程结束后持续提供行业动态资讯,优秀学员可获得合作烘焙坊实习机会。定期举办作品交流展,邀请行业知名裱花师进行专场指导。