| 教学模式 | 理论+示范+实操三阶段 |
| 教学承诺 | 免费复训直到完全掌握 |
| 增值服务 | 开店选址与运营指导 |
课程设置包含原料甄选标准、设备操作规范、火候掌控要点等核心技术模块。学员可现场观摩教师完整操作流程，了解酱料调配黄金比例，掌握从食材预处理到成品包装的全套工艺。
掌握土豆切片厚薄控制标准，了解豆腐品种选择要点，学习预处理去腥增香技巧。
通过温度计实测教学，掌握不同食材的适宜煎制温度区间，观察油泡状态判断成熟度。
课程包含成本核算模板使用教学，提供三种不同规模店面的投资预算方案。结业学员可获得持续技术咨询支持，定期参与产品创新研讨会获取最新市场趋势分析。
