适合计划在深圳及周边地区开设冷锅串串香门店的创业者，通过系统化培训掌握从原料选择到门店运营的全链条技术。
| 技术自主性 | 学员独立掌握核心配方，避免后续技术依赖 |
| 成本优势 | 原料本地化采购方案，综合成本降低35%以上 |
| 运营灵活 | 支持档口、外卖、堂食等多种经营模式 |
| 产品迭代 | 季度性产品更新服务，保持市场竞争力 |
深入讲解冷锅串串香发展沿革与区域特色，解析不同汤底配方的味觉层次。重点传授香辛料配伍原则，建立原料采购的质量评估标准。
蔬菜清洗分级标准
肉类腌制工序分解
干货泡发时间控制
串品组合方案设计
调味标准化操作
摆盘造型技巧
选址评估模型应用
设备采购成本控制
菜单定价策略
外卖平台运营要点
定期开设门店诊断课程，提供季度性产品更新方案
