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惠州肠粉培训班

惠州肠粉培训班

授课机构： 佛山煌旗小吃

上课地点： 佛山大沥校区

成交/评价：

联系电话： 400-888-4849

惠州肠粉培训班课程详情

惠州肠粉操作教学

课程适合对象

  • ▸ 计划在惠州及周边开设肠粉店的创业者
  • ▸ 餐饮从业者提升小吃制作技能
  • ▸ 美食爱好者学习传统肠粉工艺

教学核心优势

项目 培训说明
授课模式 全天候滚动开课，一对一实操指导
核心技术 包含米浆研磨、酱料熬制等12项专利技术
配方传承 传授三代秘制酱汁调配比例

技术教学体系

基础模块

  • 商用设备选型与维护
  • 大米品种鉴别技巧
  • 食材保鲜处理方法

核心工艺

  • 石磨米浆浓度控制
  • 蒸制火候时间掌握
  • 成品定型手法

产品线教学

抽屉式肠粉系列

  • 经典猪肉肠粉
  • 鸡蛋蔬菜肠粉
  • 秘制叉烧肠粉

石磨肠粉系列

  • 养生杂粮肠粉
  • 海鲜风味肠粉
  • 双拼鸳鸯肠粉

学员服务体系

  • ✔ 原材料采购渠道支持
  • ✔ 店铺选址评估指导
  • ✔ 菜单定价策略分析
  • ✔ 开业活动方案设计
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