| 教学模块 | 核心内容 |
|---|---|
| 配方教学 | 汤底熬制工艺、香料配比、牛肉处理等关键技术 |
| 实操训练 | 现场操作设备使用、火候掌握、成品标准把控 |
| 运营指导 | 成本核算、门店选址、菜单设计等开店必备知识 |
| 服务项目 | 具体说明 |
|---|---|
| 教学承诺 | ，免费复训直至独立操作 |
| 签订法律效力的培训服务协议 | |
| 后续支持 | 开业督导、技术升级等增值服务 |
教学团队由具备十年以上行业经验的师傅组成，采用标准化操作手册与个性化指导相结合的模式。课程设置包含经典配方与创新改良方案，适应不同地区消费者的口味需求。
实训教室配备商用级厨房设备，模拟真实门店操作环境。学员可参与从原料准备到成品出餐的全流程实操，每日训练时长不少于6小时。
