• 全国数十大分校同时开课
  • 师资团队规模强大专业师傅实操教学
  • “食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理

400-888-4849

手工拉面培训课程

手工拉面培训课程

授课机构: 广州食为先小吃实训

上课地点: 白云校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

手工拉面培训课程课程详情

技术传承核心优势

掌握手工拉面技术的六大教学承诺:

教学保障 具体说明
入学前体验 提供试学体验服务,现场考察满意后再办理入学
收费透明化 签订书面权益,学习期间不收取额外费用
教学责任制 专业教师全程指导,支持重复学习直至完全掌握

完整教学体系

理论模块:系统讲解食材选配标准、成本核算方法、店面选址策略等开店必备知识

实操模块:从面团醒发到拉制手法,分步骤进行现场操作演示

品控模块:传授成品口感调试技巧,学习不同地域风味适配方法

教学模式解析

采用三阶渐进式教学法:

  • 示范阶段:教师分解展示拉面八道核心工序
  • 跟练阶段:学员在督导下完成全流程操作
  • 独立阶段:自主完成从备料到出品的完整流程

机构实力展示

全国三十余家实训基地配备标准教学厨房,400人专业师资团队持续研发创新技术。每月开设《餐饮网络营销》专题课程,由具备连锁品牌运营经验的总监级讲师授课。

技术研发团队定期更新课程内容,保持与市场流行趋势同步。提供原料采购渠道对接服务,解决学员开店后顾之忧。