• 煌旗小吃成立于2012年
  • 公司以弘扬传播中华千年饮食文化为己任
  • 扶持以创业为主的中小资本创业者,为创业者开拓创业致富的道路

400-888-4849

当前位置： 年学网 > 佛山煌旗小吃 > 课程中心 > 佛山千里香馄饨培训班
佛山千里香馄饨培训班

佛山千里香馄饨培训班

授课机构： 佛山煌旗小吃

上课地点： 佛山大沥校区

成交/评价：

联系电话： 400-888-4849

佛山千里香馄饨培训班课程详情

六大核心教学模块解析

教学阶段 技术要点 掌握标准
葱香油制作 植物油脂配比/香料组合/火候控制 达到透亮不浑浊的质感
肉馅调配 肥瘦比例/调味料投放顺序 实现鲜嫩多汁的口感
手工面皮 面团醒发时长/碾压厚度 厚度控制在0.8-1.2mm

教学特色说明

采用"讲解-演示-实操-点评"四段式教学法，所有操作台按实体店标准配置，学员每日使用新鲜食材进行8-10次完整制作流程训练。

  • 食材处理规范：从选材标准到初加工要领
  • 设备操作指导：和面机/绞肉机等器械规范使用
  • 品控关键点：成品重量误差控制在±3g内

课程增值服务

结业学员可获赠《餐饮店卫生管理手册》电子版及《成本核算表》，包含以下实用内容：

  1. 食材采购渠道清单（佛山本地优质供应商）
  2. 不同商圈定价策略分析
  3. 外卖平台运营基础教程

教学成果保障

实行阶段考核制度，学员需通过三项能力验证：

  • 独立完成20人份备餐（含食材预处理）
  • 单品制作时间控制在90秒内
  • 成本核算误差率≤5%
早点小吃同类型课程
佛山水果西米露培训班
佛山水果西米露培训班
东莞肠粉培训班
东莞肠粉培训班
深圳肠粉培训班
深圳肠粉培训班
中山肠粉培训班
中山肠粉培训班
推荐课程更多 >

热门推荐