佛山煌旗培训机构针对早餐市场发展趋势，特别研发卡通馒头专项课程体系。教学团队由十年以上面点师傅组成，采用分阶段渐进式教学法，确保学员在10-15天内掌握从原料配比到成品包装的全套流程。
| 教学模块 | 内容要点 |
|---|---|
| 原料处理 | 面粉筛选标准、食用色素选择、天然果蔬汁调配 |
| 发酵工艺 | 温湿度控制、老面培养技巧、发酵状态判断 |
| 造型技法 | 动物造型、花卉造型、节日主题造型设计 |
课程包含创业指导模块，教学团队根据学员目标区域提供：
Q：是否需要面点基础？
课程设置包含基础面团处理教学，适合零基础学员系统学习。
Q：学习周期多长？
常规掌握需要10天左右，具体根据学员接受能力动态调整。
