在佛山煌旗小吃培训机构，我们构建了完整的面点教学体系。课程从基础原料认知开始，逐步深入讲解花式馒头制作的全流程，确保学员既能掌握传统发酵工艺，又能熟练运用现代造型技法。
| 教学模块 | 核心内容 | 教学方式 |
|---|---|---|
| 原料认知 | 面粉特性鉴别/酵母活化控制 | 实验室对比教学 |
| 造型工艺 | 花瓣/动物/几何造型技法 | 分步骤实操演练 |
| 发酵控制 | 温度湿度管理/醒发程度判断 | 实时监测指导 |
核心教学内容包含三大技术体系：
➤ 选址评估模型：人流量/竞争度/租金成本综合测算
➤ 设备选型指导：不同规模店面的设备配置方案
➤ 产品定价策略：区域消费水平与成本核算标准
