400-888-4849
授课机构： 佛山煌旗小吃
上课地点： 佛山大沥校区
成交/评价：
联系电话： 400-888-4849
解析高汤熬制火候控制
面团醒发时间把控要诀
香料配比黄金比例分析
现场演示三揉三醒工艺
学员独立完成整套流程
成品口感调试技巧指导
商圈选址评估标准
设备采购清单配置
成本核算方法
菜单定价策略
每日课程设置随堂考核环节，要求学员独立完成从称量配比到成品装碗的全流程操作，教师现场进行十二项指标评分，确保每位学员掌握核心工艺标准。
