试学机制 | 现场考察与成品试吃后再决定报名 |
收费透明 | 签订书面协议明确费用构成 |
教学保障 | 学不会可免费重复学习 |
从原料筛选标准到设备选购要点,系统讲解烧鸡制作全流程。包含肉质鉴别技巧、香料配比原理、火候控制要点等专业知识。
在标准厨房环境中进行真实操作训练,包含腌制工序实操、烤制设备使用、成品包装处理等关键环节的动手操作。
学员完成培训后需通过三项能力考核:原料鉴别能力测试、成品制作达标测试、成本核算能力测试。未通过者可在三个月内申请免费复训。
结业学员享有12个月技术咨询支持,包括季度技术回访、新产品研发通知、行业动态推送等持续服务内容。