教学保障 | 服务承诺 | 优势对比 |
法律 | 免费复训机制 | 全国30+教学点 |
技术总监驻场 | 终身技术咨询 | 400+师资团队 |
• 食材采购标准与成本核算方法
• 风味调配核心比例公式
• 设备操作安全规范
• 专业导师全程跟岗指导
• 出品质量动态评估机制
• 标准化操作流程演练
教学团队配备行业顾问,定期更新课程内容。针对学员反馈优化教学方案,每月组织技术研讨会,邀请餐饮品牌创始人分享实战经验。
• 新品研发技术同步
• 供应链资源对接
• 店铺诊断优化服务
建立学员成长档案,实施阶段考核制度。结业作品需通过盲测评审,未达标学员可申请专项强化训练,定期回访毕业学员经营状况。