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港式甜品综合培训班

港式甜品综合培训班

授课机构: 惠州食为先小吃

上课地点: 惠阳校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

港式甜品综合培训班课程详情

甜品实操教学现场

港式甜品技术精修课程

本课程深度解析香港甜品文化精髓,系统教授八大产品系列制作工艺,包含配方比例调配、食材处理技巧及设备操作规范,学员可掌握从基础糖水到创意甜品的完整技术体系。

核心教学模块解析

技术模块 代表性产品
经典糖水系列 杨枝甘露/椰汁西米露/红豆沙
创意冰品系列 芒果绵绵冰/榴莲忘返/白雪黑珍珠
港式茶饮系列 丝袜奶茶/鸳鸯奶茶/金桔柠檬茶

技术传承三大特色

  • 配方解密:精确到克的原料配比数据
  • 设备实操:专业级甜品制作设备操作
  • 品控训练:成品口感与外观标准化指导

创业支持体系

课程配套提供:

  1. 店铺选址与动线设计指导
  2. 成本控制与菜单定价策略
  3. 食材供应链资源对接

教学实施规范

采用分阶实训模式:

  • 理论讲解(占比20%)
  • 教师示范(占比30%)
  • 学员实操(占比50%)