食尚香培训中心深度挖掘明清宫廷糕点技艺，将古法配方与标准化生产流程相结合。课程设置注重理论与实践并重，确保学员既能理解原料配比原理，又能熟练操作现代化烘焙设备。
采用分阶段渐进式教学法，每个品种独立设置专项训练模块。实操环节配备专业烘焙设备，包括智能温控烤箱、面团成型机等，还原真实生产环境。
教学质量监控体系包含三个关键节点：原料配比准确度测试、成型工艺达标考核、成品口感盲评，确保学员每个环节达到行业标准。
结业学员可获赠《桃酥店运营手册》，内容涵盖设备采购指南、店面设计模板、成本控制方案等实用资料。培训中心定期举办校友交流会，提供市场动态分析和新品研发支持。
Q：课程是否需要烘焙基础？
采用零基础教学模式，课程设置包含基础面团制作、烤箱操作等入门模块。
Q：原材料如何获取？
教学期间全部原料由培训中心提供，结业后提供长期稳定的原料采购渠道。
