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400-888-4849

广州生煎包培训班

广州生煎包培训班

授课机构: 广州食尚香小吃培训学校

上课地点: 白云校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4849

广州生煎包培训班课程详情

生煎包技术培训核心课程

生煎包实操教学现场

本课程专为餐饮创业者设计,聚焦生煎包制作全流程技术教学。学员将在导师指导下系统掌握面皮发酵工艺、肉馅调味秘方、皮冻熬制技术三大核心模块,通过反复实操训练达到独立开店水准。

课程技术要点解析

技术模块 教学内容 掌握标准
面皮制作 老面发酵工艺/水温控制/揉面手法 成品厚度1.5mm±0.2mm
肉馅调制 肥瘦黄金比例/调味料配比/皮冻融合 汤汁保有量≥15ml

教学特色与服务保障

  • 1 现场配备专业醒发箱、电煎锅等设备
  • 2 每日新鲜采购食材保障实操训练

常见问题解答

课程周期:根据学员掌握进度灵活安排,通常5-7天可完成全部技术要点训练

后续支持:结业后提供配方微调指导、设备采购清单、开店选址建议等增值服务