本培训项目面向饮品行业创业者、待业转型人员及餐饮从业者，采用阶段性渐进教学法。课程设置包含原料认知、配方调试、设备操作三大模块，重点突破黑珍珠煮制、奶盖打发、果糖配比等技术难点。
教学实施采用三阶成长模式，首阶段完成原料认知与基础调配，第二阶段进行设备操作与品控训练，最终阶段开展模拟开店实战。每个教学单元均配备专项考核，确保学员掌握以下核心技能：
| 教学阶段 | 技术要点 | 掌握标准 |
|---|---|---|
| 原料处理 | 茶叶冲泡温度控制 | 误差±1℃ |
| 饮品调配 | 糖度与冰量配比 | 5秒完成标准化操作 |
| 出品管控 | 风味稳定性测试 | 连续10杯品质一致 |
聘用具有5年以上连锁茶饮品牌研发经验的技师，每位导师同期带教不超过8名学员
配置商用级萃茶机、制冰设备、定量糖浆机等专业器材，与市场主流设备完全同步
结业学员可享受持续创业支持，包括原料供应链推荐、设备采购指导、门店空间设计方案等增值服务。定期举办行业交流会，分享最新饮品市场趋势与运营管理经验。
